ve
Kek Üretimi İçin Güçlü Çözümler
Teknik Destek
ve
AR-GE Yaklaşımı
Stabil Hacim
ve
Güçlü Performans
Ürün Gruplarımız
Endüstriyel üretim süreçlerine özel geliştirilmiş profesyonel pastacılık çözümleri.
Premium Jel Emülgatör
- Hacim Artışı
- Stabil Yapı
- Homojen Gözenek
Emülvox® JL 1001, Avrupa menşeli hammaddelerle geliştirilmiş, pastacılık ve endüstriyel kek üretiminde yüksek performans sağlayan jel emülgatördür. Ürün, keklerde hacim artışı, düzenli gözenek yapısı ve stabil yapı elde edilmesine yardımcı olur.
Yoğun Yapılı Jel Emülgatör
- Uzun raf ömrü
- Kontrollü yapı
- Endüstriyel üretim uyumu
Emülvox® Plusgel-SPR1, Avrupa menşeli hammaddelerden üretilmiş, yoğun formda jel emülgatördür. Endüstriyel üretim hatlarında düşük dozajla stabil performans sağlamak üzere geliştirilmiştir.
Fonksiyonel Pastacılık Çözümleri
- Uzun raf ömrü
- Kontrollü yapı
- Endüstriyel üretim uyumu
Emülvox® Plusgel-SPR1, Avrupa menşeli hammaddelerden üretilmiş, yoğun formda jel emülgatördür. Endüstriyel üretim hatlarında düşük dozajla stabil performans sağlamak üzere geliştirilmiştir.
Endüstriyel Pastacılıkta Güvenilir Çözüm Ortağınız
2021’DEN BUGÜNE
Beef Gıda, 2021 yılında endüstriyel pastacılık ve kek üretiminde karşılaşılan kalite ve proses sorunlarına çözüm üretmek amacıyla kurulmuştur. Kurulduğu günden bu yana, büyük ölçekli üretim yapan fırıncılık ve pastacılık işletmelerine yönelik fonksiyonel emülgatörler ve katkı sistemleri geliştirmektedir.
Pandispanya, muffin, rulo kek ve sünger kek üretim hatlarında; yüksek hacim, homojen gözenek yapısı, nem dengesi ve uzun raf ömrü sağlayan çözümler sunar. Avrupa menşeli hammaddeler ile oluşturulan formülasyonlarımız, her üretimde aynı kaliteyi yakalamanızı sağlar.
Beef Gıda sadece ürün sunmaz; aynı zamanda işletmenizin ihtiyaçlarına özel AR-GE desteği, deneme üretimi ve proses optimizasyonu ile sürdürülebilir başarıyı hedefler.
— Beef Gıda
Neden Beef Gıda?
Endüstriyel üretimde fark yaratan temel avantajlarımız
STANDART KALİTE
Her üretimde aynı hacim, aynı doku ve aynı sonuç. Parti-parti tutarlılık garantisi.
YÜKSEK VERİMLİLİK
Daha az fire, daha stabil üretim ve optimize edilmiş proseslerle maliyet avantajı.
AR-GE DESTEKLİ ÜRÜNLER
Ürünlerimiz sahada test edilir, üretim hatlarına göre optimize edilir.
MÜŞTERİYE ÖZEL ÇÖZÜMLER
Standart ürün değil, işletmenize özel formülasyon geliştiriyoruz.
Kullanım Alanları
Pandispanya
Muffin
Rulo Kek
Baton Kek
Tarifler & Teknik İçerikler
Üretiminizi Bir Üst Seviyeye Taşıyın
Numune talebi, teknik destek veya ürün bilgisi için bizimle iletişime geçin. Ekibimiz size en uygun çözümü sunmak için hazır.
Fabrika & İletişim Bilgileri
Fabrikamız
Kızılkaya Sanayi, Sakyatan, D330 Sitesi No:178DF,
42290 Karatay / Konya
Telefon:
E-posta:
Çalışma Saatleri:
Pazartesi – Cuma: 08:00 – 18:00
Cumartesi: Randevu ile